שולחן ערוך — יורה דעה

Shoul’han aroukh — Yoré Déa

Yossef Caro (1488-1575)

Trad. de Pavly & Neviasky (1898-1899) — Neviasky (1901-1917 posth.)

Présentation de l’édition en ligne

Le Yoré Déa est la seconde section du Choul’han Aroukh rédigé par le R. Joseph Caro en 1563. Elle traite des lois de permis et interdits (halakhot issour ve-heiter) de la loi juive, dont la cacherout, les serments, le deuil, les lois de pureté (familiale et rituelle), etc. Une partie du Yoré Déa a été traduit en français sous le titre de Rituel du Judaïsme par Jean de Pavly et le Rabbin Abel Neviasky (vol. I à IV) puis par le Rabbin Neviasky seul (vol. V à XII). Les traducteurs prévoyaient une édition complète du Yoré Déa en français divisée en 23 volumes. Le décès de R. Neviasky survenu en 1913 mit fin à ce projet. 

Dans une note, les traducteurs ont justifié leur division du Yoré Déa en 23  parties : 

L’ordre des paragraphes (סיםנים) et des articles (סעיפים) est resté invariablement le même dans toutes les éditions du Yorê déa (יורה דעה), il n’en est pas ainsi du classement des paragraphes et de leur groupement en traités (הלכות). Ainsi, dans l’édition de Venise (1586), les §§ 61-63 forment la suite du traité Des cas morbides chez les animaux (תריפות) ; dans celle de Bâle (1599), ces mêmes §§ font déjà partie du traité suivant De la graisse et du sang (הלכות חלו ודם), classification évidemment moins rationnelle que la première ; enfin, dans l’édition de Cracovie (1646), dans celle d’Amsterdam, de Lemberg, de Varsovie, de Jitomir et de Vilna, chacun de ces paragraphes forme un traité distinct : 61 : Des morceaux de viande percevables par les prêtres (הלכות מתנות כהונה) ; 62 : De la chair coupée d’un animal vivant (הלכות אבר מן החי) ; 63 : De la viande dont on ignore la provenance (הלכות בשר שנתעלם מן העין). Il en est de même de beaucoup d’autres paragraphes. La division de la traduction française du Rituel en XXIII parties, d’étendues plus ou moins égales, m’oblige souvent de réunir en un seul volume plusieurs traités. Dans ce cas, je compte le volume entier pour un seul traité, en le subdivisant en autant de sections qu’il contient de petits traités. (Rituel, tome III, p.3-4, note*).

Pour cette édition en ligne, nous suivons les différents volumes de l’édition de Pavly et Neviasky tout en rendant visible l’organisation interne du Yoré Déa en Traités (הלכות) et Jugements (דיני).

Sommaire

I. De l’abattage des animaux (Pavly & Neviasky, 1898)

1er traitéIntroduction des traducteursLois sur l’abattage des animaux, 1898.
Siman 1–28Lois sur l’abattage des animauxהִלְכוֹת שְׁחִיטָה

II. Des cas morbides chez les animaux (Pavly & Neviasky, 1898)

2e traitéIntroduction des traducteursLois sur les cas morbides chez les animaux, 1898.
Siman 29–60Lois sur les cas morbides chez les animauxהִלְכוֹת טְרֵפוֹת

III. Des viandes et des matières animales (Pavly & Neviasky, 1898)

3e traitéIntroduction des traducteursLois sur les morceaux de viande percevables par les prêtres, 1898.
Siman 61Lois sur les morceaux de viande percevables par les prêtresהִלְכוֹת מַתְּנוֹת כְּהֻנָּה
3e traitéIntroduction des traducteursLois sur la chair coupée d’un animal vivant, 1898.
Siman 62Lois sur la chair coupée d’un animal vivantהִלְכוֹת אֵבֶר מִן הַחַי
3e traitéIntroduction des traducteursLois sur la viande dont on ignore la provenance, 1898.
Siman 63Lois sur la viande dont on ignore la provenanceהִלְכוֹת בָּשָׂר שֶׁנִּתְעַלֵּם מִן הָעַיִן
3e traitéIntroduction des traducteursLois sur la graisse, 1898.
Siman 64Lois sur la graisseהִלְכוֹת חֵלֶב
3e traitéIntroduction des traducteursLois sur le sang, 1898.
Siman 65–68Lois sur le sangהִלְכוֹת דָּם
3e traitéIntroduction des traducteursLois sur le salage de la viande, 1898.
Siman 69–78Lois sur le salage de la viandeהִלְכוֹת מְלִיחָה

IV. Des animaux purs et impurs (Pavly & Neviasky, 1899)

4e traitéIntroduction des traducteursLois sur les animaux purs et impurs, 1899.
Siman 79–80Lois sur les animaux purs et impursהִלְכוֹת סִימָנֵי בְּהֵמָה וְחַיָּה טְהוֹרָה
Siman 81— Règles sur les choses qui viennent des animauxדִּינֵי דְּבָרִים הַיּוֹצְאִים מִן הַחַי
Siman 82— Règles sur les oiseauxדִּינֵי עוֹף טָהוֹר
Siman 83— Règles sur les poissonsדִּינֵי דָּגִים
Siman 84–85— Règles sur les insectesדִּינֵי תּוֹלָעִים
Siman 86— Règles sur les œufsדִּינֵי בֵּיצִים
4e traitéIntroduction des traducteursLois sur la viande avec du lait, 1899.
Siman 87–97Lois sur la viande avec du laitהִלְכוֹת בָּשָׂר בְּחָלָב

V. Du mélange des aliments permis avec les aliments défendus (Neviasky, 1901)

5e traitéIntroduction du traducteurLois sur les mélanges, 1901.
Siman 98–111Lois sur les mélangesהִלְכוֹת תַּעֲרוֹבוֹת

VI. Des aliments préparés par un païen & de la vaisselle d’un païen (Neviasky, 1901)

6e traitéIntroduction du traducteurRègles sur les aliments d’un culte idolâtre, 1901.
Siman 112–119Règles sur les aliments préparés pour un culte idolâtreדִּינֵי פַּת וּשְׁלָקוֹת וְחָלָב וּגְבִינָה שֶׁל עוֹבְדֵי כּוֹכָבִים
Siman 120–121Lois sur la vaisselle cachèreהִלְכוֹת הֶכְשֵׁר כֵּלִים
Siman 122Lois sur les substances qui altèrent le goûtהִלְכוֹת נוֹתֵן טַעַם לִפְגָם

VII. Des vins destinés aux idoles (Neviasky, 1910)

7e traitéIntroduction du traducteurLois sur les vins destinés aux idoles, 1910.
Siman 123–134Lois sur les vins destinés aux idolesהִלְכוֹת יֵין נֶסֶךְ
Siman 135–138Lois sur les vases à vinהִלְכוֹת כְּלֵי הַיַּיִן

VIII. De l’idolâtrie (Neviasky, 1910)

Siman 139–158Lois sur l’idolâtrieהִלְכוֹת עֲבוֹדַת כּוֹכָבִים

IX. Des prêts à intérêt, etc. (Neviasky, 1911)

9e traitéIntroduction du traducteurLois sur le prêt à intérêt, 1911.
Siman 159–177Lois sur les prêts à intérêtהִלְכוֹת רִבִּית
Siman 178Lois sur les pratiques idolâtresהִלְכוֹת חֻקּוֹת הָעוֹבְדֵי כּוֹכָבִים
Siman 179Lois sur la divination et la magieהִלְכוֹת מְעוֹנֵן וּמְכַשֵּׁף
Siman 180Lois sur le tatouage et l’arrachement des cheveuxהִלְכוֹת כְּתֹבֶת קַעֲקַע וּקְרִיחָה
Siman 181Lois sur le rasageהִלְכוֹת גִּלּוּחַ
Siman 182Lois sur l’interdiction pour un homme de porter des vêtements de femmeהִלְכוֹת לֹא יִלְבַּשׁ גֶּבֶר

X. Lois de pureté dans le mariage (Neviasky, 1912)

10e traitéIntroduction du traducteurLois sur les menstrues, 1912.
Siman 183–197Lois sur la pureté dans le mariageהִלְכוֹת נִדָּה

XI. Lois concernant l’immersion (Neviasky, 1912)

Siman 198–200Lois sur l’immersionהִלְכוֹת טְבִילָה
Siman 201–202Lois sur le miqvéהִלְכוֹת מִקְוָאוֹת

XII. Des vœux (Neviasky, 1917 posth.)

12e traitéIntroduction du commandant Armand LipmanLois sur les vœux, 1917.
Siman 203–235Lois sur les vœuxהִלְכוֹת נְדָרִים
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